「烩」的注音

在线查字典3742022-04-23

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【烩】的注音

繁体燴注音ㄏㄨㄟˋ、笔画10

简体烩拼音huì 部首火

烩字五行火烩字结构左右烩字五笔OWFC

统一编码基本区 U+70E9 仓颉编码fomi 郑码编码uobz

四角编码98832 烩字电码2476 烩字区位2766

烩

〈动〉

烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和。

如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁

把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。

如:烩饭,大杂烩

比喻把不相关的人或事拉扯在一起。

如:别把我烩在大红人的里面

1.一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中，加一定量的水，用温火煮熟，最后勾芡。

2.把饭菜等混合在一起，加水煮熟或煮热：烩饼。

烩指将原料油炸或煮熟后改刀，放入锅内加辅料、调料、高汤烩制的方法。

组词	拼音	解释
杂烩	[zá huì]	1.用多种菜合在一起烩成的菜。
市烩	[shì kuài]	指唯利是图的人。
烩饭	[huì fàn]	烩饭也就是巴渝人常说的“懒饭”，在某些地方又称为“烩饭”引。
该烩	[gāi huì]	广州方言，就是可怜、惨、糟糕的意思。
大杂烩	[dà zá huì]	1.用多种菜合在一起烩成的菜。
一勺烩	[yī sháo huì]	一锅煮。
杂烩菜	[zá huì cài]	由几种剩菜搀和而成的菜。
油炸烩	[yóu zhá huì]	即油炸果。《阿英日记·一九二七年八月十日》：“盐买不着，向‘油炸烩’店匀得半斤，铜元八十枚。”参见“油炸果”。

烩的近义词：查无烩的近义词

烩的反义词：查无烩的近义词

烩同音的字：譿(hui4)，蔧(hui4)，彗(hui4)，?(hui4)，慧(hui4)，瘣(hui4)，秽(hui4)，?(hui4)，殨(hui4)，?(hui4)，绘(hui4)，絵(hui4)