「煎」的读音

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【煎】的读音

煎字的拼音是：jiān ，煎的读音为：跟我读（点击跟我读/重新读即可听到煎字读音）。

【煎】的意思

基本字义

煎jiān（ㄐ一ㄢ）

⒈ 熬：煎药。煎熬。

⒉ 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。

⒊ 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。

详细解释

〈动〉

(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)

同本义

煎,熬也。——《説文》

煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》

帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》

又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)

比喻折磨;使其痛苦

渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

逆以煎我怀。

又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)

一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄

手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》

又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋

消熔

徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》

又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)

闹 。

如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)

〈量〉

中药煎汁的次数。

如:头煎;二煎

【煎】的笔顺和笔画

1、煎字的笔顺为：丶ノ一丨フ一一丨丨丶丶丶丶，笔顺读作：点、撇、横、竖、横折钩、横、横、竖、竖钩、点、点、点、点。

2、煎字的总笔画为：13画。部首是：灬部，部首笔画：4划，部首外笔画：9画。

3、煎字的笔顺笔画的写法顺序如下：

【煎】字的近义词,【煎】字的反义词

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暂无煎的反义词

【煎】字的翻译

煎字的英语翻译：decoct,fry,

煎字的德语翻译：jiān

煎字的法语翻译：jiān

【煎】字组词造句

煎字怎么组词？

煎熬、煎餅、煎迫、煎心

煎字怎么造句？

我再也忍受不了这种情感的熬煎了。

水煎豆包子，吃起来的确别有风味。

夜里的袭扰战让鬼子随处感到风声鹤唳，吓破了胆，饱受着煎熬。

她心如刀割一般看着她的孩子在痛苦中煎熬。

他既不敢说出可怕的事实的真相，但良心又受到煎熬，因此搅得他事后一周内坐卧不安。

这煎烟方法，我是煞费苦心，三番五次的试验，方才研究得精密。

【煎】字康熙字典

煎【巳集中】【火部】 康熙筆画：13画，部外筆画：9画

《廣韻》《集韻》子仙切《韻會》將仙切，音湔。《說文》熬也。《玉篇》火去汁也。《廣韻》熟煑也。《揚子·方言》火乾也。凡有汁而乾謂之煎。《禮·內則》煎醢。《儀禮·卽夕》凡糗不煎。《周禮·天官》內饔掌王及后世子膳羞之割亨，煎和之事。

又《冬官·考工記》?氏爲量，攺煎金錫則不秏。《註》重煎謂之攺煎也。

又《揚子·方言》煎，盡也。

又《正韻》則前切，音箋。義同。

又《集韻》《韻會》子淺切，音翦。《集韻》減也。

又《前漢·趙充國傳》先零豪封煎等通使匈奴。《註》師古曰：煎讀曰翦。

又《廣韻》《集韻》《韻會》子賤切，音箭。《廣韻》甲煎。《南史·范傳》甲煎淺俗比徐湛之。

又甲煎，香名。《貞觀紀聞》隋主每除夜焚沉香數車，光暗則以甲煎沃之，香聞數里。《集韻》或書作?。

【煎】字说文解字

《说文解字》：【卷十】【火】。

『說文解字』

熬也。从火前聲。子仙切

『說文解字注』

(煎)也。方言。熬、?、煎、?、鞏、火乾也。凡有汁而乾謂之煎。東齊謂之鞏。从火。前聲。子仙切。十四部。

【煎】字源字形

煎字源演变

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